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Mittwoch, 24. September 2014 06:31

Pastitsio

In einem Topf 2 Esslöffel Butter zerlassen, die Zwiebel und den Knoblauch kleingewürfelt hinzu geben und darin hellgelb braten. Das Rinderhackfleisch hinzu geben und so lange anbraten, bis das Fleisch eine gräuliche Farbe angenommen hat.
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Mittwoch, 24. September 2014 06:31

MOUSSAKA

Kartoffel-Auberginen-Auflauf 1. Die Kartoffeln pellen und in dünne Scheiben schneiden.
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JUWETSI

Nudel-Gemüse-Auflauf mit Lamm Zubereitung: Zwiebeln und Knoblauch schälen und kleinwürfeln. Das Gemüse waschen, putzen und in Würfelchen schneiden.
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