Anzeige der Artikel nach Schlagwörtern: griechischer Kaffee - GRIECHENLAND.NET - GRIECHENLAND.NET https://www.griechenland.net Sun, 03 Dec 2023 02:59:46 +0200 Joomla! - Open Source Content Management de-de Kaffeetrends & Partystimmung auf dem Athens Coffee Festival https://www.griechenland.net/nachrichten/kultur/33521-kaffeetrends-partystimmung-auf-dem-athens-coffee-festival https://www.griechenland.net/nachrichten/kultur/33521-kaffeetrends-partystimmung-auf-dem-athens-coffee-festival Foto (© Pixabay)

Vom 23. bis 25. September präsentieren über 120 Aussteller die Kaffeetrends Griechenlands auf dem Athens Coffee Festival (ACF).

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    redaktion [AT] hellasproducts [PUNKT] com (Redaktion) Kultur Fri, 15 Sep 2023 13:48:38 +0300
    Griechischer Kaffee als Geheimrezept für ein langes Leben https://www.griechenland.net/nachrichten/kultur/25219-griechischer-kaffee-als-geheimrezept-f%C3%BCr-ein-langes-leben https://www.griechenland.net/nachrichten/kultur/25219-griechischer-kaffee-als-geheimrezept-f%C3%BCr-ein-langes-leben Foto: © Eurokinissi

    Wer möchte nicht ein langes und gesundes Leben haben? Eine gute Tasse griechischer Kaffee ist eine gute Möglichkeit, diesen Wunsch wahrwerden zu lassen. Das haben Wissenschaftler in einer jüngsten Studie herausgefunden. Dabei rückte vor allem die griechische Insel Ikaria in den Fokus des internationalen Forschungsteams, denn dort haben die Bewohner eine besonders hohe Lebenserwartung. Und das liegt auch an deren Liebe zum griechischen Kaffee.

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      redaktion [AT] hellasproducts [PUNKT] com (Redaktion) Kultur Fri, 25 Jan 2019 16:54:35 +0200
      Ist griechischer Kaffee besonders gesund? https://www.griechenland.net/nachrichten/politik/16429-ist-griechischer-kaffee-besonders-gesund https://www.griechenland.net/nachrichten/politik/16429-ist-griechischer-kaffee-besonders-gesund Ist griechischer Kaffee besonders gesund?
      Zu den Geheimnissen der Langlebigkeit vieler Griechen soll auch der bekannte „ellinikos“, der griechische Kaffee, zählen. Zu diesem Ergebnis kam ein Wissenschaftlerteam der Universität Athen nach einer Feldstudie auf der Insel Ikaria. Die Studie wurde im Fachblatt „Journal of Vascular Medicine“ veröffentlicht und am Samstag auf einem Kongress zur Herz- und Gefäßmedizin in Athen vorgestellt. Das Geheimnis liegt demnach in der besonders schonenden traditionellen Zubereitungsweise des Kaffees in Griechenland, aber auch auf dem übrigen Balkan und im Orient. Dabei wird das Kaffeepulver zusammen mit dem Wasser und gegebenenfalls Zucker in einem Spezialkännchen mit breitem Boden und enger Öffnung, dem „briki“, langsam aufgekocht, am besten auf Holzkohleglut.
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        redaktion [AT] hellasproducts [PUNKT] com (Redaktion) Politik Mon, 01 Apr 2013 15:38:47 +0300