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Oregano (Bio), 15 g

oregano
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Oregano ist das Allround-Gewürz Griechenlands und eines der wichtigsten mediterranen Kräuter. Aufgrund seines aromatisch-herben Geschmacks ist das Gewürz in der griechischen und mediterranen Küche unverzichtbar. Unser „Erotokritos-Oregano“ aus biologischem Anbau stammt aus Sitia im Osten Kretas (Präfektur Lasithi).

Oregano schmeckt hervorragend mit Fleisch und Gemüse.  Er ist u. a. ein Muss im griechischen Bauernsalat, auf der Pizza und im traditionellen Moussaka. Oregano gibt fast jedem Gericht eine besondere Note und sollte in keiner Küche fehlen.  Er entfaltet sein volles Aroma, wenn er zwischen den Fingern gerieben wird.

Seine ätherischen Öle wirken antiseptisch und antibakteriell. Oregano hilft zusammen mit Honig bei Husten und Halsschmerzen. Er gilt als stärkend und verdauungsfördernd und schafft Linderung bei Magen- und Darmbeschwerden sowie auch bei Pilzerkrankungen. Oregano gilt als ausgezeichnetes natürliches Antibiotikum und soll sich sogar auf Alzheimer-Patienten positiv auswirken.

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