Am kommenden Sonntag (12.11.) haben Weinliebhaber die Möglichkeit, mehrere Weingüter im Anbaugebiet Elis auf der Westpeloponnes kennenzulernen. Im Rahmen des Tages des Weintourismus beteiligen sich 23 Winzer der regionalen Weinstraße und öffnen ihre Tore – darunter etwa die Weingüter Merkouri, Brindziki und Drouvas.
Am Montag, dem 30. Oktober, von 11 bis 20 Uhr, findet die sechste Auflage der kretischen Weinausstellung „Oinotika“ im Athenaeum InterContinental Hotel an der Syngrou-Avenue statt.
In Athen findet kommendes Wochenende (21. bis zum 22.10.) zum dritten Mal das Wein- und Kunstfest an der Athener Universität der Bildenden Künste statt. Zu probieren sind mehr als 500 Weine aus über 80 Weingütern.
Die Mitglieder von sechs landwirtschaftlichen Kooperativen aus dem Regionalbezirk Korinthia auf der Peloponnes bangen um ihr wirtschaftliches Überleben. Schuld daran seien vor allem erhebliche Unwetter, die die Weinberge, aber auch Olivenhaine in Mitleidenschaft gezogen hätten.
Der Tag des Weintourismus findet in diesem Jahr am kommenden Sonntag statt (13.11.). Viele griechische Winzer beteiligen sich an den damit einhergehenden Veranstaltungen und öffnen Neugierigen ihre Türen: Sie stellen ihre Weine vor, und bei Führungen durch Weingärten oder exklusiven Weinproben entlang von „Weinstraßen“ können Interessierte einen Einblick in die Entstehung eines guten Tropfens erhalten.
Sonntagmorgen. Die Luft trägt die Psalme des Priesters durch das Dorf. Es duftet nach Spätsommer, nach Trauben, getrockneten Korinthen, nach Most und Erde. Gestern war für uns der Tag der Ernte. Wegen der anhaltenden Trockenheit des Sommers haben wir nicht ganz so viel gepflückt wie üblich: es waren etwa 1,7 Tonnen Trauben, der überwiegende Anteil davon Roditis; ein paar schwarze Mavrodafni-Trauben waren auch dabei.
Drei griechische Regionen figurieren auf der Liste der „Top 100 der Weinkellereien“ der US-amerikanischen Zeitschrift „Wine and Spirits“. Unter der önologischen Elite befinden sich Alpha Estate (Amyntaion), Lyrarakis Wines (Kreta) und Vassaltis Vineyards (Santorini).
Die Begegnung auf dem Weingut war inmitten von ständig eintreffenden Besuchergruppen und mitten in der herbstlichen Weinlese angesetzt. In dieser Phase gibt es alle Hände voll zu tun. Dennoch nahmen sich die beiden Hausherren einen halben Tag Zeit. Kurz: So liebevoll Andreas und Antonis Dourakis ihre Gäste empfangen, so sorgsam kümmern sie sich auch um ihre Weinproduktion in ihrer Heimatregion – der Berggemeinde Alikambos im Landkreis Apokoronas der stolzen Präfektur Chania.
Um mehr über die antike griechische Kräutermedizin und die Verwendung von Kräuterweinen zu lernen, treffen sich Interessierte am Samstag (9.7.) im Panathenaikos-Stadion (Kallimarmaro), um an einer Führung bzw. an „Waldbaden“ teilzunehmen. Die Kosten belaufen sich auf 40 Euro. Organisiert wird das Event von „The Greek Herbalist“.
„Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens“, bemerkte vor etwa zweieinhalbtausend Jahren der griechische Dramatiker Euripides (ca. 480 v. Chr. bis 406 v. Chr.). Doch ehe der Wein als solcher getrunken werden kann, ist es ein aufregender Weg. Eine Reportage über die Weinherstellung für den Hausgebrauch auf der nördlichen Peloponnes.
Die Sanierung des börsennotierten Weinherstellers Boutaris geht wie geplant voran. Ein Gericht in der nordgriechischen Stadt Veria gab zum Rettungsplan für das Traditionsunternehmen sein Plazet, in dessen Rahmen die schwedischen Immobilienfirmen Premia und Sterner Stenhus einsteigen sollen.
Die zahlreichen griechischen Inseln locken nicht nur mit wunderschönen Stränden, kleinen Städtchen mit ruhigen Gässchen und blauem Wasser die Touristen jedes Jahr wieder ans Mittelmeer. Das Top-Reiseziel punktet zusätzlich mit traditionellen kulinarischen Köstlichkeiten. Auf den vielen Inseln im Mittelmeer, die zu den schönsten der Welt gehören, wird immer noch größtenteils traditionell gekocht.
Die griechische Weinproduktion ist in der Saison 2021/2022 gegenüber dem Vorjahr um 25,09 % von 2,28 Mio. hl auf etwa 1,71 Mio. hl zurückgegangen. Das gab der Zentralverband der Genossenschaftsorganisationen für Weinbau und Weinerzeugung in Griechenland (KEOSOE) unter Berufung auf Daten des Landwirtschaftsministeriums bekannt. Die KEOSOE nennt als Gründe für diese negative Entwicklung den Klimawandel und damit zusammenhängende Wetterphänomene wie Hagel, Frost und Hitzewellen.
Ein zukünftiges Weinnetzwerk zwischen den Gemeinden Freiburg (Baden-Württemberg) und Aristoteles (Nordgriechenland) wurde nun durch zwei Unterschriften besiegelt. In einer kleinen Zeremonie in einem Weinberg in Megali Panagia im Osten der Halbinsel Chalkidiki signierten die beiden Bürgermeister Stylianos Valianos und Stefan Breiter das entsprechende Abkommen.
Sogar die Franzosen bestellen ihn angeblich in Mengen, obwohl der Wein aus Ierissos auf der nordgriechischen Halbinsel Chalkidiki aus den weitverbreiteten französischen Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert wird. Das Geheimnis liegt in der Reifung: Die Flaschen werden zwölf Monate lang auf dem Meeresboden zwischen der Mönchsrepublik Athos und dem Inselchen Ammouliani in der östlichen Bucht der Chalkidiki gelagert, berichtete die Athener Nachrichtenagentur ANA-MPA.
Wer an Griechenland denkt, dem kommen möglicherweise zuerst Sommerferien am Strand oder antike Kulturstätten in den Sinn. Doch Hellas hat und will noch viel mehr bieten. Zum Beispiel Wein. Um die Errungenschaften der heimischen Wein-Branche weiter bekannt zu machen, nahm die stellvertretende Tourismusministerin Sofia Zacharaki Mitte September an der fünften UNWTO-Konferenz (World Tourism Organization) in Portugal teil.
Die Inventarliste der ehemaligen königlichen Sommerresidenz Schloss Tatoi nördlich von Athen ist immer wieder gut für Überraschungen. Jetzt wurde der Weinkeller geöffnet, der einige Schätze bereithält.
Chinesische Reisende kamen im zweiten Jahrhundert vor Christus in das zentralasiatische Ferghanatal. Es liegt heute in der Republik Tadschikistan. Dort besuchten sie eine kleine Stadt. Sie war umgeben von Stadtmauern und bewohnt von Menschen, die dem Wein sehr zusprachen. Das war ungewöhnlich, denn in dieser Region dominierten Nomadenstämme. Die Chinesen schlossen Handelsbeziehungen und eröffneten schließlich eine Art Botschaft. Ihre Geschäftspartner nannten sie Dayuan. Sprachwissenschaftler übersetzen Dayuan mit Große Ionier. Wobei sie Ionier als Synonym für Griechen verstehen.
Zu den Ideen für das ehemalige königliche Sommerschloss und Gut Tatoi nördlich von Athen gehört auch die „Arche des Wingerts“ – das heißt die Kultivierung und Bewahrung aller historischen griechischen Rebsorten. Diese waren bis auf einige Ausnahmen fast in Vergessenheit geraten und werden seit einigen Jahren durch eine Generation gut ausgebildeter und weltoffener Winzer wiederentdeckt.
Von allen Inseln Griechenlands produziert Kreta nicht nur die größte Menge an Wein, die im Süden gelegene Insel blickt zudem auf eine besonders lange Weinkulturtradition zurück. So wurde im abseits gelegenen minoischen Landgut Vathypetro eine der ältesten Weinpressen der Welt entdeckt! Überhaupt nehmen einige Historiker an, dass auf Kreta die ersten Weinberge des gesamten Mittelmeerraums angebaut wurden.
Seinen eigenen Wein herzustellen, das ist eine schöne Sache. Der 88-Jährige Thanos weiß das nur zu gut: Jedes Jahr im Frühjahr beschneidet er die Reben, düngt seinen Weinberg und hat das ganze Jahr ein wachsames Auge darauf. Nun ist die Zeit der Ernte gekommen. Eine große Anstrengung und ein kleines Fest.
Möchte man in einer griechischen Taverne Wein bestellen, dann ordert man κρασί (krasí). Dieser ist entweder λευκό bzw. άσπρο (lefkó / áspro: „weiß“) oder κόκκινο (kókkino: „rot“), vielleicht auch ροζέ (rosé). Steht man allerdings vor dem Weinregal im Supermarkt, sucht man das Wort krasi auf den entsprechenden Etiketten nicht selten vergebens.
Im Norden Athens liegt an den Ausläufern des Pentélikon (ngr.: Πεντέλη / Pendeli) der Vorort Dionysos. Er verdankt seinen Namen einem kulturgeschichtlichen Ereignis allerersten Ranges, das sich hier – in der antiken Gemeinde Ikaria – in grauer Vorzeit zugetragen haben soll.
„Die dynamische Zunft des Weinbaus und der Weinherstellung ist ohne Unterstützung geblieben.“ Das bedauerte am Dienstag (2.6.) Oppositionschef Alexis Tsipras vom Bündnis der Radikalen Linken (SYRIZA) nach einem Treffen mit Winzern. Der Linkspolitiker fügte hinzu, dass die Regierung keine Ausrede für diese Situation finden könne, da für diesen Bereich EU-Fördergelder zur Verfügung stünden.
Griechenlands Ouzo ist auf dem Vormarsch. Insgesamt haben die Exporte griechischer Destillate im Jahr 2019 um 4,3 Prozent zugelegt. Mehr als zwei Drittel davon (68 %) sind Anisschnäpse. Acht von Zehn Flaschen der Spirituosenexporte gingen in EU-Länder, vor allem nach Deutschland.
„Griechischer Wein … Schenk nochmal ein“, heißt es in einem bekannten Schlager von Udo Jürgens. Wie es aussieht, bevorzugen jedoch die Europäer den griechischen Wein immer weniger.
Anfang Januar feiert ganz Kastoria eine Art Karnevalsvorspann, „Ragoutsaria“ genannt. Mit Musik, traditionellen Kostümen und Maskeraden erinnert er an den späteren Karneval.
Im bezaubernden Städtchen Nafplion haben am Sonntag Weinliebhaber die Möglichkeit, hervorragende Weine aus der Region Peloponnes zu probieren.
Die Athener Bar „Meerkat Cocktail Safari“ lädt am Donnerstag, den 25. Januar dazu ein, französische Weine zu verschiedenen traditionellen Käsesorten und kleinen Köstlichkeiten zu probieren.
Wein mit Schokolade ist nicht nur eine etwas andere und süßlichere Alternative zur üblichen und beliebten Kombination aus Wein und verschiedenen Käsesorten, sie bringt auch die Geschmackssinne zu einer einzigartig süßen Verschmelzung, die Sie lieben werden.