Die geborenen Architekten in der Tierwelt sind die Vögel, denn sie sind in der Lage einzigartige und funktionelle Strukturen für ihre Nester zu bauen. Die Stavros Niarchos Stiftung bietet daher sowohl Kindern ab 7 Jahren, als auch Erwachsenen einen kreativen Workshop zum Nestbau an.

Das Kulturzentrum der Stavros Niarchos Stiftung bietet für Tanzinteressierte kostenlose Salsa-, Tango- und Swing-Workshops.

Im Rahmen des Borderline Festivals 2018, bietet das Onassis Kulturzentrum einen dreitägigen Musikworkshop und anschließendem Konzert für Erwachsene mit geistiger Behinderung und Down-Syndrom an.

Das Goethe-Institut Thessaloniki veranstaltet am 9. März einen Workshop, in dem graphische Romane und Comics übersetzt werden: es geht vom ersten Kontakt mit dem Werk bis hin zur Herausgabe des übersetzten Comics.