Schwarzkümmel hat einen festen Platz in der griechischen und orientalischen Küche. Viele kennen den schwarzen Samen vermutlich in gerösteter Form als schmackhafte Zier auf dem Fladenbrot. Als Gewürz und Topping kann er aber vielen verschiedenen Gerichten eine besondere Note verleihen.

Kultur- und Ausgehtipps für Athen und ganz Griechenland

THESSALONIKI

Ausstellungen

Die Ausstellung "Schwarz-Weiß-Stories" ist eine Serie von Kompositionen der Schwarz-Weiß-Malerei. Gemeinsame Elemente der einzelnen Werke sind ihre strukturelle Erzählung, ein paar Raum-Zeit-Referenzen und das Themenfeld der dunklen Seite von Beziehungen, welche auf keuchenden Emotionen beruhen. Was die Werke auszeichnet, ist die Spannung und das Konzept der Abhängigkeit. Jedes der Bilder wirkt, als warte es nur darauf, eine Geschichte zu erzählen.