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Der „Untergang“ des Weihnachtsschiffchens

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Der Christbaum – immergrünes Symbol für Weihnacht und neues Leben? So sah man es in Griechenland lange eher nicht. „Der Weihnachtsbaum, der wie bekannt, aus Deutschland stammt, scheint seit einigen Jahren seinen Einzug auch in Athen zu halten – zum Verderb der wenigen Tannenbäume, die die höheren Gipfel des Parnitha-Gebirges schmücken.“

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Leber, Feigen, Foie gras

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Weihnachten naht, und bei unserem Nachbarn Frankreich gehört die Foie gras, die Gänsestopfleber, auf den nationalen Festtagstisch. Doch was hat die wegen des Geruchs der Tierquälerei umstrittene Delikatesse mit Griechenland zu tun, werden Sie fragen. Es geht um die Etymologie.

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Landesübliche Essgewohnheiten

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In Griechenland nimmt man kein klassisches Frühstück à la Toast, Marmelade und Ei zu sich, hier wird eher im Vorbeigehen gefrühstückt. Man geht auf einen Sprung in die Bäckerei, kauft je nach Vorliebe eine mit Käse, Spinat oder Creme gefüllte Teigtasche und isst sie unterwegs.

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