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Der 360 Grad Kochtopf: Griechenland

Mousaka, Grillteller und Ouzo - die griechische Küche kann viel mehr als das! Koch Jonas Eberwein will die echte griechische Küche entdecken und reist dafür nach Kreta. Vor Ort will er von denen lernen, die es können: Lokale Köche und Grillmeister!

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Weltspiegel-Reportage: Rentner in Griechenland

  • Freigegeben in Kultur

Dort alt werden, wo andere Urlaub machen. Unbeschwert unter Palmen und südlicher Sonne. Damit sich möglichst viele Deutsche diesen Traum verwirklichen, hilft die griechische Regierung mit kräftigen Steueranreizen nach. Norbert Russ aus der Nähe von Zwickau hat es gewagt.

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Ein griechischer Geschmack: der immergrüne Strauch des Rosmarin

  • Freigegeben in Chronik

Allein der aus den lateinischen Wörtern ros und marinus abgeleitete Name „Meertau“ weist auf seinen Standort hin. Er wächst an den Küsten, nächtens sammelt sich der Tau in seinen Blüten. Obwohl Rosmarin in ganz Europa wild wächst, gedeiht die Pflanze besonders häufig an den Küsten des Mittelmeers, von Portugal bis zum Ionischen und Ägäischen Meer. Auf der Insel Santorin gehört Rosmarin zum festen Bestand der Flora, ebenso auf Kreta sowie im Gebiet rund um den Olymp.

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