Login RSS

Der 360 Grad Kochtopf: Griechenland

Mousaka, Grillteller und Ouzo - die griechische Küche kann viel mehr als das! Koch Jonas Eberwein will die echte griechische Küche entdecken und reist dafür nach Kreta. Vor Ort will er von denen lernen, die es können: Lokale Köche und Grillmeister!

Weiterlesen ...

Romantisches Essen in Athen: unter Top-10 in Europa

Wer mit seiner Liebsten oder seinem Liebsten romantisch essen gehen, aber dabei eine „exotische“ Kulinarik ausprobieren möchte, für den bzw. die ist Athen eine ideale Destination. Die griechische Hauptstadt hat es kürzlich bei einem Spezialranking unter die Top 10 der europäischen Städte in der Disziplin „Romantisches Abendessen“ geschafft.

Weiterlesen ...

Übers Unkrautessen

  • Freigegeben in Chronik

Am Straßenrand, in den Wiesen … Unkraut gibt es im Überfluss, gibt es umsonst. Viele Griechen kennen sich bestens mit Wildkräutern aus, pflücken sie, nehmen pralle Taschen mit Ackersenf, Löwenzahn, Spitzwegerich, Brennnessel und sonstigen Kräutern, die dem Laien ungenießbar erscheinen, mit nach Hause. Denn dieses Unkraut ist vitaminreich, gesund und wird zudem als geschmackvolle Speise zubereitet.

Weiterlesen ...
Diesen RSS-Feed abonnieren

 Warenkorb