Ein binationales Paar, ein griechischer Mann und eine türkische Frau, fasst den Entschluss, seinen eigenen Nationalstaat zu bilden. Das ist die Grundlage der Handlung des Theaterstücks „Die Republik des Baklavas“ von Anestis Azas, das im Rahmen des Athens Epidaurus Festivals vom 26. bis zum 29. Juli in der Piräos-Straße 260 in Athen aufgeführt wird.