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Die Wassermühle von Katsaprokos oder Mavrogenis unweit von Kyparissia auf der Peloponnes war seit dem Jahre 1850 in Betrieb. Nachdem das Bauwerk im vergangenen Jahr als „denkmalgeschützt" eingestuft wurde und Restaurierungsarbeiten vorgenommen wurde, öffnete die Mühle in diesen Tagen wieder ihre Pforten. Sie ist die letzte erhaltene von insgesamt zehn, die früher in dieser Region existierten. Nun nahm die Wassermühle wieder den Betrieb auf und mahlt Getreide. Gleichzeitig ist dort auch ein Kafenion, ein kleines Museum mit alten Gerätschaften sowie ein Laden untergebracht, wo lokale Produkte erstanden werden können.
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