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Sommerliche Impressionen aus dem Dorf

  • Freigegeben in Chronik

Es ist heiß. In dieser Hitze sucht man Schatten auf, die wohltuende Kühle unter den Bäumen, man bewegt sich möglichst wenig und trinkt etwas Erfrischendes. Körperliche Arbeit verrichtet man bestenfalls frühmorgens und spät am Nachmittag, wenn die Hunde wieder zu bellen anfangen, die Leute wieder auf die Straße hinausgehen und alle Dornröschen aus dem komaähnlichen Schlummer erwachen, den diese Hitze auslöst.

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Die Feinheiten der Salatkultur

  • Freigegeben in Chronik

In Griechenland gehört ein Salat zum Mittag- oder Abendessen wie das tägliche Brot. Die Aussage, dass Kinder kein Gemüse essen mögen, kommt einem hier selten zu Ohren. Von Kindesbeinen an sind sie es gewohnt, genau wie die Erwachsenen, zuzulangen, wenn die Salatschüssel auf den Tisch kommt.

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