Griechenland gehört zu den Top 10 weltweit, wenn es um vegane Gastronomie geht.

Griechenland hat viel zu bieten. Besonders punkten kann das Land neben landschaftlicher Schönheiten und seiner Kultur mit gutem Essen. Bei der „Greek Food Schatzsuche“ gibt es die Möglichkeit, lokale Spezialitäten zu probieren und Athen von einer ganz anderen Seite zu erkunden.

Am 2. und 3. Oktober findet das „Vegan Life“-Festival in Athen statt. Bereits zum sechsten Mal in Folge wird dieses Event veranstaltet. Neben leckeren veganen Köstlichkeiten wird es auch Workshops rund um das Thema „vegan“ geben.

Tante Poppis Küche ist ein reich illustriertes Kochbuch, in dem es auch viele Klassiker gibt: Tzatziki, Gigantes, Briam, Fasolakia, Pastitsio. Das sind ohnehin vegetarische Vorspeisen oder Gemüse und Nudelgerichte. Aber es gibt natürlich auch Moussaka, den griechischen Auflauf, „allerdings in veganer Form“, und Giouvetsi – auch dieser Nudelauflauf ist hier ohne Fleisch … Und überhaupt sind alle Rezepte in diesem Kochbuch fleischlos, vegetarisch, und manches ist vegan.

Wer im Ausland in einem typisch griechischen Restaurant essen geht, wird auf der Speisekarte viele Gerichte finden, die sehr fleischlastig sind. Das fördert den Eindruck, dass auch in Griechenland so ziemlich jeder sehr viel Fleisch ist. Doch erstens ist das ein Klischee und zweitens ernähren sich auch in Hellas immer mehr Menschen vegan.