Gefüllte Tomaten Zubereitung: Von den Tomaten den Deckel abschneiden, das Mark aushöhlen und zurückbehalten. Die Zwiebeln und Knoblauchzehe mit dem Öl zusammen in einem Topf auf mittlerer Flamme erhitzen, bis sie zu bräunen beginnen. Weiterlesen ...
LAMMKEULE AUS DEM OFEN MIT KARTOFFELN Immer wieder sonntags... gibt es auch in Griechenland ein Festessen. Weiterlesen ...
Linsensuppe Hausmannskost von Aleka aus Mykonos. Die Linsen verlesen, waschen und in reichlich Wasser 15 Min. Weiterlesen ...
Kohlrouladen in Ei- Zitronen- Soße Ein Rezept von Aleka aus Mykonos. Den ganzen Kohlkopf in einem Topf mit Salzwasser 5 Min. Weiterlesen ...
Ein Rezept von den Kykladen. Ich habe dieses typische Tavernengericht in einer dörflichen Taverne in Ano Mera auf Mykonos genossen: Die Makkaroni in Salzwasser kochen. Weiterlesen ...
