Vor kurzer Zeit ging es noch ruhig zu im Dorf, der Strand war leer, in den Kafenions und auf dem Dorfplatz sah man die gleichen Gesichter zur gleichen Tageszeit, monatelang. Dann, von einem Tag zum andern, diese Aufbruchstimmung! Alles streckt und regt sich, Mensch und Tier!

Der Sommer ist immer eine gute Ausrede, um sich in einem wunderschönen Land wie Griechenland zu verlieren. Allerdings gibt es rund 6.000 griechische Inseln (bewohnte und unbewohnte), von denen die meisten erstaunliche Geschichten zu erzählen haben. Lassen Sie uns daher herausfinden, wo Sie den besten Urlaub in Griechenland genießen können.

Λαχανικά εποχής (Lachaniká epochís – saisonales Gemüse). Daran halten sich die Griechen! Die geschmackintensivsten Gurken und Tomaten gibt es jetzt, im Frühling und Sommer, wenn sie an der Sonne heranreifen. Während der kalten Wintermonate stehen halt Kohl, Blumenkohl und Broccoli, in allen Varianten zubereitet, auf dem Speiseplan.

Griechenland besitzt zahlreiche bekannte Thermalquellen. Drei wichtige davon sind während der gesamten Sommersaisonν geöffnet: Edipsos auf Euböa, Kaiafas auf der Peloponnes und Ypati in Mittelgriechenland.

Es ist heiß. In dieser Hitze sucht man Schatten auf, die wohltuende Kühle unter den Bäumen, man bewegt sich möglichst wenig und trinkt etwas Erfrischendes. Körperliche Arbeit verrichtet man bestenfalls frühmorgens und spät am Nachmittag, wenn die Hunde wieder zu bellen anfangen, die Leute wieder auf die Straße hinausgehen und alle Dornröschen aus dem komaähnlichen Schlummer erwachen, den diese Hitze auslöst.