Knapp jeder zweite Grieche (47 %) fastet in der Karwoche. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie des Forschungsinstituts für Konsumgüter und Einzelhandel (IELKA). 12 % der Befragten erklären sogar, die gesamte Fastenzeit über auf Fleisch und Milchprodukte zu verzichten.

Nach dem Haushalts-, dem Oster- und dem Weihnachtskorb hält nun auch der Fastenkorb Einzug in die griechischen Supermärkte. Diese Maßnahme gilt von Mittwoch dieser Woche (13.3.) bis zum 4. Mai. Der Fastenkorb sieht bessere Preise etwa für tiefgefrorene Meeresfrüchte, die süße Fastenspeise Halva sowie Brotaufstriche wie etwa Melitzanosalata (Auberginensalat) und Taramosalata (Fischrogensalat) vor.