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Artischocken und Sellerie: Vom Mythos in die Küche

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Im antiken Griechenland wurde Sellerie – σέλινο – ausschließlich als Arzneipflanze verwendet, erst im 17. Jahrhundert begann man, das herzhaft-würzig schmeckende Gemüse für kulinarische Zwecke einzusetzen. Ein möglicher Grund für die verzögerte Nutzung in der Küche ist möglicherweise in der griechischen Mythologie begründet, in der die Sellerie-Pflanze dafür berüchtigt war, am Eingang zur Unterwelt ihre Wurzeln zu schlagen.

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Fahrlehrer orten Kampagne gegen Senioren am Lenkrad TT

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Die Unfallquote liegt bei den Autofahrern über 65 Jahren bei 16,6 Prozent; bei den über 75-Jährigen bei 8,6 Prozent. Diese Zahlen nennt der Griechische Fahrlehrerverband (PSEO) unter Berufung auf Daten der Statistikbehörde ELSTAT. Ältere Semester sind der PSEO zufolge also nicht ungeeignet oder gefährlich.

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