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Alfons Schuhbecks – Mittelmeer-Küche

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Alfons Schuhbecks – Mittelmeer-Küche

Alfons Schuhbeck ist einer der bekanntesten Köche in ganz Deutschland. In der Sendung „Schuhbecks – Mittelmeer-Küche“ kocht der Münchner Klassiker aus dem ganzen Mittelmeerraum. Neben spanischen Leckereien ist es kein Wunder, dass die beliebte, griechische Küche auch nicht fehlen darf.


Alle Griechenlandliebhaber werden die bekannten Mezedes (kurz: Meze) auf jeden Fall kennen. Alfons Schuhbeck kocht in der Sendung die traditionellen Vorspeisen mit seiner eigenen Schuhbeck-Nuance. Meze sind kalte, aber auch warme Vorspeisen, die man in Griechenland in der Regel zusammen isst, um den Appetit anzuregen.

Sonntag, 31. Oktober | 17.15 Uhr | BR

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