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Donnerstag, 09. Januar 2025 14:01

Die Küche ist ein Schiff, das segelt

Wo isst man am besten in Griechenland? Zu Hause, bei der Mutter oder der Schwiegermutter. Das galt bis vor ein paar Jahren. Die jungen, teils weitgereisten griechischen Gastronominnen und Gastronomen sind dabei, sich neu zu erfinden.

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Mittwoch, 04. Dezember 2024 12:35

Ein Sonntag an der Nasenspitze des Meeres

Bei einem Ausflug im Winter muss man sich in Hellas in Acht nehmen. Die Temperaturen gehen buchstäblich in Windeseile von einem Extrem ins andere über. Der kleine Ort Mytikas im Westen des Landes ist da keine Ausnahme.

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Die Griechen nennen ihn μουριά und συκαμνιά, und es braucht echt einige Zeit, bis ich feststelle, dass es sich hierbei um ein und denselben Baum handelt – nämlich den Maulbeerbaum. Wie Feigen gehören Maulbeeren der Pflanzengattung der Maulbeergewächse (Moraceae) an. Der Maulbeerbaum gelangt um 400 v. Chr. aus Vorderasien in griechische Gefilde und verbreitet sich zu Zeiten der Römer vermehrt in den wärmeren Regionen Europas.

Freigegeben in Chronik

Im Rahmen des 75. Filmfestivals von Locarno wurde der bekannte Filmregisseur Costa-Gavras (internat. für: Kostas Gavras / Κώστας Γαβράς) vor der prächtigen Kulisse der Piazza Grande mit einem Preis für sein Lebenswerk ausgezeichnet.

Freigegeben in Kultur

Athen ist zu einer lebenswerteren Stadt geworden. Zu diesem Ergebnis kommt eine Erhebung unter dem Titel „Global Liveability Index 2022“, bei der die Lebensqualität in 173 Städten weltweit untersucht wurde. In dem Ranking belegt die griechische Hauptstadt in diesem Jahr Platz 73 und ist damit um 19 Plätze aufgestiegen.

Freigegeben in Tourismus
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