Λαχανικά εποχής (Lachaniká epochís – saisonales Gemüse). Daran halten sich die Griechen! Die geschmackintensivsten Gurken und Tomaten gibt es jetzt, im Frühling und Sommer, wenn sie an der Sonne heranreifen. Während der kalten Wintermonate stehen halt Kohl, Blumenkohl und Broccoli, in allen Varianten zubereitet, auf dem Speiseplan.

Griechenland besitzt zahlreiche bekannte Thermalquellen. Drei wichtige davon sind während der gesamten Sommersaisonν geöffnet: Edipsos auf Euböa, Kaiafas auf der Peloponnes und Ypati in Mittelgriechenland.

Es ist heiß. In dieser Hitze sucht man Schatten auf, die wohltuende Kühle unter den Bäumen, man bewegt sich möglichst wenig und trinkt etwas Erfrischendes. Körperliche Arbeit verrichtet man bestenfalls frühmorgens und spät am Nachmittag, wenn die Hunde wieder zu bellen anfangen, die Leute wieder auf die Straße hinausgehen und alle Dornröschen aus dem komaähnlichen Schlummer erwachen, den diese Hitze auslöst.

Am heutigen Dienstag (26.9.) ist mit unbeständigem zu rechnen. In weiten Teilen des Landes kann es zu Regenfällen und Gewittern kommen, die mitunter heftig ausfallen. Besonders betroffen ist voraussichtlich Mittelgriechenland, die bereits zuletzt gebeutelte Region Thessalien und Epirus.

Am heutigen Freitag (22.9.) wird es in den meisten Teilen des Landes angenehm warm, zum Teil sogar noch heiß. Der Griechische Wetterdienst EMY erwartet Temperaturen zwischen 30 und 33° C.