Die Patisserien der Stadt Xanthi in Westthrakien sind bekannt für ihre Schokoladenspezialität namens Karioka/Carioka. Zwar findet man diese halbkreisförmige, in dunkle Schokolade getauchte Süßigkeit auch in anderen Teilen Griechenlands, doch nirgends schmeckt sie so lecker wie im Nordosten des Landes.

Im Rahmen des 9. Kartoffelfestes wurden auf Naxos 625 Kilo Tiganites Patates (Pommes Frites) gekocht und serviert. Damit brachen die Bewohner ihren bereits 2017 aufgestellten Guinness Weltrekord von 554 Kilo.