Der Food-Tester Andrew Zimmern, nimmt den Zuschauer in dieser Dokumentar-Serie mit in die exotischten Restaurant der Welt und probiert ungewöhnliche Speisen. Zimmern war bereits in vielen verschiedenen Ländern und hat Gerichte wie Leguan mit Klößen probiert.

Die Reportage verfolgt Andrew Zimmern auf der Suche nach kuriosen Spezialitäten aus der ganzen Welt. In einer griechischen Taverne genießt er nicht nur den Klassiker Souvlaki, sonder wagt sich auch an die so genannte „Patsas“ – eine Kuttelsuppe mit Kalbsfuß. Dafür wird Andrew anschließend in einem Athener Nobel-Restaurant mit Seeteufel mit wildem Sellerie verwöhnt.