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Typisch Griechisch

Nichts ist für mich typischer für Griechenland als dieser Anblick: ein einfacher Blechtisch mit einem Papiertischtuch, auf dem eine Landkarte der Gegend aufgedruckt ist – in diesem Fall Euböa - , ein griechischer Salat, frittierte Sardinen, das Servietten-Salz-Pfeffer-Ensemble, das unvermeidliche Brotkörbchen und ein Flasche Wasser.

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Mein Griechenland-Foto aus Kreta

Da ich seit 30 Jahren regelmäßig nach Kreta reise, ist mir die Auswahl eines Lieblingsfotos sehr schwer gefallen. Die allerschönsten Fotos sind die, auf denen wir mit unseren griechischen Freunden Hochzeiten, Taufen o.ä. feiern. Aber die kann ich aus Datenschutzgründen nicht schicken. Deshalb habe ich ein Foto gewählt, das Natur mit griechischer Tradition verbindet.

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Mein erster Kokoretsi-Spieß!

In meiner Teenager-Zeit (lang, lang ist‘s her!) musste ich regelmäßig auf unserem kleinen Bauernhof mithelfen, besonders im November: Dann war Schlachtfest und da wurden viele Hände gebraucht. Umso mehr war ich überrascht, als bei einer organisierten Reise zu Ostern nach Trikala unser Tanzlehrers Jannis Dimas mit der Bitte an mich herantrat, bei der Herstellung eines Spießes mit anzupacken. Es handelte sich dabei nicht um einen normalen Spieß – es sollte eine ganz besondere griechische Spezialität werden: Ein Kokoretsi-Spieß!

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Ihr werdet euch neu verlieben

Schon oft hatten wir Kreta besucht. Kreta – Insel unserer Träume und die Insel, welcher ein beträchtlicher Teil unseres Herzens gehört. Der Westen Kretas berührte uns am nachhaltigsten. Im magischen Quadrat zwischen Rethymnon, Agia Galini, Elafonissi und Balos unternahmen wir unzählige Streifzüge und tauchten tief in die kretische Seele hinab. Beseelt von Kräuterdüften stiegen wir unzählige Male Schluchten hinauf und hinab.

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