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Qualitativ hochwertiger Produkte: Griechenland beste Kulinarik weltweit

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Archivfoto (© Eurokinissi) Archivfoto (© Eurokinissi)

Griechenland wurde für 2025 zur „besten Küche der Welt“ nominiert. Diese Entscheidung traf TasteAtlas, eine online „Enzyklopädie traditioneller Gerichte, lokaler Zutaten und authentischer Restaurants“.

Dort wird erklärt, dass die „griechische Küche dank ihrer außergewöhnlichen Zutaten als die beste der Welt“ gelte. Genannt wurden etwa die „reichhaltigen Pistazien aus Ägina“, „sonnenverwöhnten Orangen aus Kreta“ bis hin zu „Oliven und Olivenöl von der Peloponnes“. Diese seien eine der Grundlagen für den „einzigartigen Geschmack der griechischen Küche“.
In einer weiteren Kategorie werden die besten Käsesorten der Welt für 2024/2025 aufgelistet. Auch hier schaffen es mehrere griechische Produkte auf die Liste der 50 besten in aller Welt. Auf Platz zwei und drei kommen etwa die Käsesorten Graviera und Arseniko von der Insel Naxos. Graviera aus Kreta schafft es immerhin auf Platz acht. Es folgen Sfela aus Messenien (Platz 10), Kefalograviera aus dem Epirus (Platz 19), Anthotyro (Platz 21), Kalathaki aus Limnos (Platz 26), Graviera aus Agrafa (Platz 28), Krasotyri aus Kos (Platz 29), Kasseri aus Thessalien (Platz 32), Kefalotyri (Platz 39) und Metsevone (Platz 49). (Griechenland Zeitung / eh) 

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