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Kreta – Die süßen Früchte des Johannisbrotbaums

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Foto © Griechenland Zeitung/ Melanie Schümer/ Chania, Kreta Foto © Griechenland Zeitung/ Melanie Schümer/ Chania, Kreta

Kreta hat neben dem Olivenbaum auch noch einen fast vergessenen Baum zu bieten: den Johannisbrotbaum. Über den Johannisbrotbaum auf Kreta und seine wertvollen Früchte berichtet Arte in einer Dokumentation.

Junge griechische Unternehmer werden mit den Produkten aus seinen Früchten erfolgreich, die auf vielfältige Art und Weise verwertet werden können. Und der Johannisbrotbaum spielt auch für den momentanen Trend des Biotourismus in Griechenland eine Rolle. 


Sonntag, 18. März - 19.30 Uhr, arte

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