Die Ortschaft Fodele liegt etwa bei Kilometer 25 auf der alten Landstraße von Iraklio nach Rethymno. Wir haben das Dorf mit seinen Verkaufsständen für gehäkelte Taschen und anderen Touristenkram durchquert und finden nach etwa 20 Minuten Fußmarsch mitten in den Orangengärten, die die Straße links und rechts säumen, eine Art Blockhütte.
Milia: Kleines Paradies für Ökotouristen Von Thomas Plaul Sie stehen in der rustikalen Küche und wirbeln mit langstieligen Holzlöffeln in großen Schüsseln herum, in denen die weiße Masse immer fester wird: Spyros und Jorgos bereiten eine Quarkmischung zu, die sie ihren Gästen heute Abend zusammen mit einem Fleischgericht servieren werden. Spyros und Jorgos sind die Eigentümer von Milia, einer kleinen Siedlung in den Bergen Westkretas, die sich dem Ökotourismus verschrieben hat.
Die Präfektur Heraklion mit der gleichnamigen Hauptstadt gehört zu der dicht bevölkertesten Präfektur Kretas und liegt im Zentrum der Insel. Dabei erstreckt sie sich von der Nord- bis hin zur Südküste und umfasst insgesamt 26 Stadtverwaltungen.
Die Präfektur Rethymnon mit der gleichnamigen Hauptstadt stellt in ihrer Schönheit und Vielfältigkeit der Natur Kreta im Kleinformat dar. Westlich von Kretas Hauptstadt Heraklion und östlich von der Stadt Chania erstreckt sie sich vom Mittelmeer bis hin zum Lybischen Meer.
