Login RSS

Gastronomisches Festival auf der Ägäis-Insel Tinos

  • geschrieben von 
Unser Foto (© Jan Hübel / Griechenland Zeitung) zeigt einen der traditionellen Taubentürme auf Tinos. Auf der Insel versteht man sich bestens auf die kulinarische Zubereitung der Tauben, die hier seit Jahrhunderten gezüchtet werden. Unser Foto (© Jan Hübel / Griechenland Zeitung) zeigt einen der traditionellen Taubentürme auf Tinos. Auf der Insel versteht man sich bestens auf die kulinarische Zubereitung der Tauben, die hier seit Jahrhunderten gezüchtet werden.

Am heutigen Montag beginnt auf der Insel Tinos das diesjährige Festival „Tinos Food Paths 2018“. Bereits seit 2015 widmet es sich der Welt der Gastronomie als Weg (Engl.: path) zur lokalen Kultur der Insel und ihren Bewohnern: Eine Reise in die (Geschmacks-) Welten der Ägäis.

Der heutige Abend wird dem Fischmarkt ausklingen, wo Konditoren und Köche präsent sein werden, um ihr Können unter Beweis zu stellen. Erklärt wird in dieser Woche bei Spaziergängen und Wanderungen auch die Kultur der Taubentürme, die auf Tinos besonders ausgeprägt ist und die Insel auch architektonisch prägt. Eine Foto-Ausstellung betrachtet die ganze Woche über die Gastronomie der Insel aus fotografischer Perspektive, Köche servieren ihre feinen Köstlichkeiten, Bar-Tender mixen Cocktails basierend auf griechischen Spirituosen. Am Sonntag, dem letzten Tag des Festivals, wird es am Abend eine abschließende Feier geben.

Wann: 7.-13. Mai

Wo: Tinos (Skalados, Kardiani, Myrsini, Pyrgos, Chora)

Weitere Infos: www.tinosfoodpaths.gr

 

Nach oben

 Warenkorb