In Zentralmakedonien wird zunehmend mehr biologischer Abfall kompostiert. Ab Ende Februar sollen in der nordgriechischen Region 35.000 braune Abfallcontainer der dortigen Bevölkerung zur Verfügung gestellt werden, um darin organische Abfälle zu entsorgen.

„Eine der beliebtesten kulinarischen Veranstaltungen in Griechenland feiert ihre Rückkehr nach Sifnos nach zwei Jahren erzwungener Inaktivität". Das stellte vor wenigen Tagen mit einem freudigen Unterton Maria Nadali, die Bürgermeisterin der Insel, fest. Das 14. Kykladen-Gastronomiefestival „Nikolaos Tselementes“, organisiert vom lokalen Kulturverein, findet vom 22. bis zum 24. September in der traditionellen Siedlung Artemonas statt.

Unter den 50 besten Gebäckarten weltweit sind auch sechs griechische: Roxakia, Melomakarona, Kourambiedes, Amygdalota, Moustokouloura und Koulourakia. Eine entsprechende Liste hat kürzlich der gastronomische Reiseführer TasteAtlas veröffentlicht.

Die alljährlich World Food Gift Challenge wird im kommenden Jahr auf Kos über die Bühne gehen (26. bis 29.8.2023).

Das nordgriechische Thessaloniki befindet sich auf der Liste der „World's Greatest Places“ für das Jahr 2022. Das Etikett „Großartiger Ort der Welt“ verlieh der Stadt das TIME-Magazin in einer seiner jüngsten Hefte. Zu diesem Zweck befragte das Medium sein internationales Netzwerk an Korrespondenten und Autoren, die Vorschläge für Orte unterbreiten sollten, die neue und aufregende Erfahrungen bieten.