Ministerpräsident Alexis Tsipras hat am Montag die Kleinstadt Kalavryta bzw. die Bergregion von Achaia im Norden der Peloponnes besucht. Bekannt ist der Ort nicht zuletzt wegen Gräueltaten deutscher Besatzungskräfte während des zweiten Weltkrieges. Während eines Massakers am 13. Dezember 1943 wurde die gesamte männliche Bevölkerung des Ortes umgebracht: Es sind mehr als 800 Todesopfer zu beklagen.

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Zum Schutz der Verbraucher, aber auch des guten Rufs griechischer Produkte, sollen die Kontrollen in Gastronomiebetrieben und Hotels verschärft werden. Dies kündigte die Lebensmittelanstalt EFET an. 

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Feta ist nicht nur der berühmteste Käse Griechenlands, sondern laut zahlreichen Ernährungsexperten, Ärzten und Lebensmitteltechnikern auch eine der gesündesten Käse-Optionen weltweit. Der zu zahlreichen Gerichten variierbare und kombinierbare Käse, der hauptsächlich aus Schafs- oder Ziegenmilch hergestellt wird und als geschützte Ursprungsbezeichnung der EU eingetragen ist, ist nämlich sehr nährstoffreich.

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Der britische Starkoch Jamie Oliver präsentiert Rezepte und Tricks wie Sie in nur 15 Minuten ein traumhaft leckeres und ganz einfach zubereitetes Menü zaubern können. Dieses Mal kredenzt uns Jamie saftigen Lachs mit Grünteekruste, Kokosreis, griechischen Salat sowie Spinat-, Kichererbsen- und Fetataschen.

Samstag, 18. Juni, 12.55 Uhr, Sixx

Foto © Sixx.

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Das erfolgreiche Wirtschaftsmagazin des Westdeutschen Rundfunks widmet sich allen Fragen rund um Geld, Verbraucher und Soziales. In der heutigen Sendung geht es um den griechischen Feta Käse. Er ist ein Salzlakenkäse und wird ausschließlich aus Schafsmilch hergestellt. 


Freitag, 27. Mai - 11.25 Uhr, EinsPlus

Foto: Griechenland Zeitung / Eurokinissi

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