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Auf der Insel Ios besinnt man sich angesichts der Auswirkungen des Klimawandels auf althergebrachte Methoden: die Anlage von Steinterrassen. Ziel ist es, Süßwasser länger im Landschaftssystem zu halten, extreme Abflüsse zu reduzieren und Trockenperioden abzumildern sowie natürliche Lebensräume für verschiedene Tier- und Pflanzenarten zu unterstützen bzw. zu schaffen.