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Griechenland hat viel zu bieten. Besonders punkten kann das Land neben landschaftlicher Schönheiten und seiner Kultur mit gutem Essen. Bei der „Greek Food Schatzsuche“ gibt es die Möglichkeit, lokale Spezialitäten zu probieren und Athen von einer ganz anderen Seite zu erkunden.

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Freitag, 10. Juni 2022 14:32

Nobu Food Festival in Athen und Mykonos

Essen verbindet: Vom 12. bis zum 14. Juni wird in Athen das Nobu Food Festival stattfinden – auf der Veranda des Restaurants Matsuhisa Athens sowie im Four Seasons Astir Palace Hotel in Vouliagmeni.

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Montag, 06. Juni 2022 12:09

Der 360 Grad Kochtopf: Griechenland

Mousaka, Grillteller und Ouzo - die griechische Küche kann viel mehr als das! Koch Jonas Eberwein will die echte griechische Küche entdecken und reist dafür nach Kreta. Vor Ort will er von denen lernen, die es können: Lokale Köche und Grillmeister!

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Wer mit seiner Liebsten oder seinem Liebsten romantisch essen gehen, aber dabei eine „exotische“ Kulinarik ausprobieren möchte, für den bzw. die ist Athen eine ideale Destination. Die griechische Hauptstadt hat es kürzlich bei einem Spezialranking unter die Top 10 der europäischen Städte in der Disziplin „Romantisches Abendessen“ geschafft.

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Donnerstag, 22. April 2021 10:55

Übers Unkrautessen

Am Straßenrand, in den Wiesen … Unkraut gibt es im Überfluss, gibt es umsonst. Viele Griechen kennen sich bestens mit Wildkräutern aus, pflücken sie, nehmen pralle Taschen mit Ackersenf, Löwenzahn, Spitzwegerich, Brennnessel und sonstigen Kräutern, die dem Laien ungenießbar erscheinen, mit nach Hause. Denn dieses Unkraut ist vitaminreich, gesund und wird zudem als geschmackvolle Speise zubereitet.

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