Athens Street Food Festival 2018
Am ersten Maiwochenende ist es endlich soweit: das Athener Street Food Festival beginnt. An insgesamt drei Wochenenden haben Feinschmecker die Möglichkeit beim beliebten „Straßenessen“ verschiedene internationale Gerichte und neue kulinarische Variationen zu probieren.
Was aßen die Alten?
Römersalat macht impotent, dafür kurbeln eingelegte Hyazinthenzwiebeln die Libido an. Das zumindest glaubten Ärzte und Volk in der griechischen Antike, wie eine neue Studie zur Ernährung in Griechenland von der Bronzezeit bis in die Spätantike feststellt.
Mama Roux Southern BBQ Street Food Party
New Orleans Style Jazz Band, große vielfältige Auswahl an Spezialitäten direkt vom Grill, einzigartige Aromen und Gerüche direkt in der Luft – all das und noch viel mehr gibt es auf der jährlichen BBQ Street Food Party von Mama-Roux.
Kretischer Honig mit geschützter Herkunftsbezeichnung
Der kretische Honig „Pefkothymaromelo Kritis“ ist seit Kurzem als von der EU geschützte Herkunftsbezeichnung eingetragen. Es handelt sich um eine Mischung aus Pinienhonig und Blütenhonig, vor allem vom Thymian.