SALATA ME GIAOURTI - Salat mit Joghurt
- Freigegeben in Salate
Salat mit Joghurt
Zubereitung:
Die gewaschenen Kartoffeln kochen. Danach pellen, in Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben.
Griechenland Zeitung - Nachrichten / Chronik / Redaktion
KEFTEDAKIA ME SALTSA - Marinierte Hackbällchen
- Freigegeben in Fleischgerichte
Zubereitung:
1. Den Ofen auf 230°C vorheizen.
DENDROLIVANO - Rosmarin
- Freigegeben in Gewürze
Rosmarin ist ein vielseitiges Kraut, das behutsam eingesetzt werden sollte. Zweige können beim Braten oder Grillen mitgaren, sollten aber vor dem Servieren entfernt werden.
ANITHO - Dill
- Freigegeben in Gewürze
In den Küchen Griechenlands werden viele Kräuter benutzt. Der Reichtum an Kräutern zeigt, wie wichtig sie sind, nicht nur, um Speisen einen besseren Geschmack zu verleihen, sondern auch, um Stimmungen zu beeinflussen und wohltuend auf den menschlichen Körper zu wirken.
