In Griechenland sprechen einige Medien von einem „Spargelwunder“. Und dennoch hat dieser „Gemüse-Aristokrat“ in Hellas vermutlich noch nicht die Anerkennung bekommen, die er unter Liebhabern bereits genießt.

Auf einen sonnigen Morgen, an dem man richtig in Hochstimmung kommt, folgen wieder ein, zwei verregnete Tage. Gestern war es warm, beinahe schon heiß, heute verdecken Wolken den Himmel, es ist kalt, feucht. „Der April tut, was er will“, auch in hellenischen Gefilden.