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Griechenland Zeitung - Nachrichten / Chronik / Redaktion

Redaktion

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Safran

Safran Die Pflanze: Unverkennbar ist der ausdauernde Safran ein enger Verwandter des Krokus aus der Familie der Liliengewächse. Aus einer unterirdischen Zwiebelknolle schiebt sich eine Blattscheide, der 8 bis 10 fädige, dünne, lange Blätter und die hellviolette Blüte entsprießen.

PITTA - Pittabrot

  • Freigegeben in Gebäck
Pittabrot Es gibt nichts besseres als frisch gebackenes Pittabrot, das eine notwendige Beilage zu allen Gerichten ist. Pittabrot kann man gut einfrieren.

Ostern: Tsourékia Zöpfe - griechisch geflochten

  • Freigegeben in Kuchen
Ostern: Tsourékia Zöpfe - griechisch geflochten: Die Traditionen rund um den Hefezopf sind vielfältig.Zur Osterzeit schieben wir unsere «Tsourékia» mit gekochten und rotgefärbten Eiern in den Ofen.
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